← Tüm gıdalarAbiu
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Abiu

Abiu

Anavatan

Amazon havzası

Mevsim

Yıl boyu

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji69 kcal
Karbonhidrat17.6 g
Şeker8.55 g
Lif5.3 g
Protein1.5 g
Yağ0.1 g

Biliyor muydunuz?

Amazon havzasının yerli meyvelerindendir; jelatinimsi, karamele yakın tatlı iç kısmı kaşıkla yenir. Tam olgunlaşmadan toplanırsa sütlü özsuyu ağızda yapışkan bir iz bırakır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons