Sıkça Sorulan Sorular

Müzekkî; ürünlerin hangi kurumdan sertifikalı olduğunu, içindeki katkı maddelerini ve besin değerlerini tek yerde görebileceğiniz bir helal ve temiz gıda rehberidir. Amacı, tüketicinin bilinçli seçim yapmasına yardımcı olmaktır.

Bir gıdanın, kozmetiğin veya ürünün İslami kurallara uygun üretildiğini; içeriğinde ve üretim süreçlerinde haram unsur bulunmadığını bağımsız ve yetkili bir kuruluşun denetleyip belgelemesidir.

Kosher, bir ürünün Yahudi beslenme kurallarına (kaşrut) uygun olduğunu ifade eder. Et ile sütün ayrılması ve özel kesim gibi kuralları vardır; helal ile benzer yönleri olsa da aynı değildir.

Ürünün; sentetik zirai ilaç, kimyasal gübre ve GDO kullanılmadan, denetlenen kurallara göre üretildiğini gösterir ve yetkili kuruluşlarca belgelenir.

E-kodları, gıdalarda kullanılan katkı maddelerinin uluslararası numaralandırma sistemidir. Renklendirici, koruyucu, tatlandırıcı veya kıvam artırıcı gibi işlevleri olabilir. Sitedeki Katkılar bölümünden arayabilirsiniz.

Helal: yaygın olarak uygun kabul edilen; bitkisel: bitki kaynaklı; şüpheli: kaynağı hayvansal olabilen, doğrulama gerektiren; haram: kesin hayvansal veya uygunsuz kaynaklı; belirsiz: elimizde kesin bilgi bulunmayan katkıları gösterir. Kesin durum üreticiye ve üretim yöntemine göre değişebilir.

Hayır. Buradaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır; resmî helal sertifikası veya dinî fetva niteliği taşımaz. Kesin bilgi için ürünün üzerindeki helal sertifikasına ve yetkili kuruluşlara başvurunuz.

En güvenilir yol, ürün ambalajındaki geçerli bir helal sertifikası logosunu ve belgeyi veren kuruluşu kontrol etmektir. Şüphede kalırsanız üreticiye veya sertifika kuruluşuna danışabilirsiniz.