← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Baobab meyvesi
Baobab fruit
Anavatan
Afrika savanları
Mevsim
Kuru mevsim
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 250 kcal |
| Karbonhidrat | 79.6 g |
| Şeker | — g |
| Lif | 44.5 g |
| Protein | 3.69 g |
| Yağ | 0.47 g |
Biliyor muydunuz?
Meyvenin içi ağaçta kendiliğinden kuruyup tebeşir gibi topaklara döner, yani hasat edildiğinde zaten toz hâlindedir; buradaki değerler o kurutulmuş içi anlatır. Ağırlığının yaklaşık yarısı liftir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.