← Tüm gıdalar
🌿 Ot / baharatDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Defne yaprağı
Bay leaf
Anavatan
Akdeniz havzası
Mevsim
Yıl boyu
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 313 kcal |
| Karbonhidrat | 74.9 g |
| Şeker | — g |
| Lif | 26.3 g |
| Protein | 7.6 g |
| Yağ | 8.4 g |
Biliyor muydunuz?
Antik Yunan'da zafer çelenkleri bu ağacın yaprağından yapılırdı. USDA değerleri KURU yaprak içindir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.