← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikGlütensiz
Frenk soğanı
Chives
Anavatan
Avrupa ve Kuzey Asya
Mevsim
İlkbahar–yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 30 kcal |
| Karbonhidrat | 4.35 g |
| Şeker | 1.85 g |
| Lif | 2.5 g |
| Protein | 3.27 g |
| Yağ | 0.73 g |
Biliyor muydunuz?
Soğan ailesinin en küçük üyesidir ve hem Avrupa'da hem Asya'da doğal olarak yetişen ender türlerdendir. İnce boru gibi yaprakları kesildikçe yeniden sürer, bu yüzden saksıda yıllarca hasat verir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.