← Tüm gıdalarDurian
🍎 MeyveYüksek lifGlütensiz

Durian

Durian

Anavatan

Güneydoğu Asya (Borneo-Sumatra)

Mevsim

Yaz

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji147 kcal
Karbonhidrat27.1 g
Şeker g
Lif3.8 g
Protein1.5 g
Yağ5.3 g

Biliyor muydunuz?

Kokusu yüzünden Güneydoğu Asya'da birçok otel ve metroda taşınması yasaktır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons