← Tüm gıdalar
🫘 BaklagilDüşük glisemikYüksek lif
Yeşil Mercimek
Green Lentil
Anavatan
Yakın Doğu (Bereketli Hilal)
Mevsim
Yıl boyu (kuru)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 352 kcal |
| Karbonhidrat | 63.4 g |
| Şeker | 2 g |
| Lif | 10.7 g |
| Protein | 24.6 g |
| Yağ | 1.1 g |
Biliyor muydunuz?
Diğer baklagillerin aksine önceden ıslatmaya gerek kalmadan hızlı pişer.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.