← Tüm gıdalar
🍎 MeyveGlütensiz
Lasora
Indian cherry
Anavatan
Hindistan ve Batı Asya
Mevsim
İlkbahar – yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Olgun meyvesinin içi çok yapışkandır, bu yüzden İngilizcede 'glue berry' de denir. Rajasthan mutfağında henüz yeşilken toplanıp turşusu ve sebze yemeği yapılır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.