← Tüm gıdalarKumkuat
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Kumkuat

Kumquat

Anavatan

Güney Çin

Mevsim

Kış

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji71 kcal
Karbonhidrat15.9 g
Şeker9.4 g
Lif6.5 g
Protein1.9 g
Yağ0.9 g

Biliyor muydunuz?

Kabuğuyla birlikte yenen tek turunçgildir; kabuğu tatlı, içi ekşidir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons