← Tüm gıdalar
🌾 TahılGlütensiz
Küçük darı
Little millet
Anavatan
Hindistan
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Taneleri darılar arasında en küçüklerindendir ve dört ay gibi kısa bir sürede olgunlaşır; bu yüzden yağmurun geciktiği yıllarda ekilen bir yedek tahıl olmuştur. Glüten içermez.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.