← Tüm gıdalar
🌿 Ot / baharatDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
İzmir kekiği
Oregano
Anavatan
Akdeniz havzası ve Batı Anadolu
Mevsim
Yaz (hasat)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 265 kcal |
| Karbonhidrat | 68.9 g |
| Şeker | 4.09 g |
| Lif | 42.5 g |
| Protein | 9 g |
| Yağ | 4.28 g |
Biliyor muydunuz?
Türkiye dünyanın en büyük kekik ihracatçısıdır ve dışarıya "oregano" diye satılan ürünün büyük bölümü Ege'nin bu türüdür. Kurutulunca aroması tazesinden daha da güçlenir — bu, otlar arasında ender rastlanan bir özelliktir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.