← Tüm gıdalar
🫘 BaklagilDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Pembe fasulye
Pink bean
Anavatan
Orta Amerika ve And Dağları
Mevsim
Yıl boyu (kuru)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 343 kcal |
| Karbonhidrat | 64.2 g |
| Şeker | 2.14 g |
| Lif | 12.7 g |
| Protein | 21 g |
| Yağ | 1.13 g |
Biliyor muydunuz?
Karayipler ve Porto Riko mutfağının temel fasulyesidir; pişince rengi soluk pembeden kahverengiye döner. Barbunyaya yakın bir tat verir ama kabuğu daha incedir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.