← Tüm gıdalar
🌿 Ot / baharatDüşük glisemikGlütensiz
Pembe biber
Pink peppercorn
Anavatan
Brezilya
Mevsim
Sonbahar–kış
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Karabiberle akraba değildir; sakız ağacı cinsinden bir ağacın kurutulmuş meyvesidir. Kabuğu tatlımsı ve reçineli, çekirdeği hafif acıdır. ⚠️ Antep fıstığı ve maun ile aynı bitki ailesinden geldiği için bu gruba duyarlı kişilerde tepki yaratabilir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.