← Tüm gıdalar
🍎 MeyveGlütensiz
Pitomba
Pitomba
Anavatan
Brezilya Amazon ve Atlantik ormanı
Mevsim
Yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Longan ve liçi ile aynı familyadandır; sarı kabuğu tırnakla kırılınca içinden çekirdeği saran beyaz, sulu ve ekşimsi bir zar çıkar. Kuzeydoğu Brezilya sokak pazarlarının mevsimlik meyvesidir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.