← Tüm gıdalar
🍎 MeyveGlütensiz
Muz (plantain)
Plantain
Anavatan
Güneydoğu Asya
Mevsim
Yıl boyu
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 122 kcal |
| Karbonhidrat | 31.9 g |
| Şeker | 15 g |
| Lif | 2.3 g |
| Protein | 1.3 g |
| Yağ | 0.4 g |
Biliyor muydunuz?
Tatlı muzdan farklı olarak nişastalıdır; sebze gibi kızartılıp veya haşlanıp yenir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.