← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemik
Ayva
Quince
Anavatan
Kafkasya, Kuzey İran ve Anadolu
Mevsim
Sonbahar (Ekim-Kasım)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 57 kcal |
| Karbonhidrat | 15.3 g |
| Şeker | — g |
| Lif | 1.9 g |
| Protein | 0.4 g |
| Yağ | 0.1 g |
Biliyor muydunuz?
Çiğ ayvanın soluk sarımsı eti pişirildiğinde içindeki bileşiklerin oksitlenmesiyle pembe-kırmızı bir renk alır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.