← Tüm gıdalar
🍎 MeyveGlütensiz
Salak
Salak
Anavatan
Java ve Sumatra
Mevsim
Yıl boyu (zirve yazın)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Kabuğu yılan derisini andıran kahverengi pullarla kaplı olduğu için "yılan meyvesi" denir; pullar elle soyulur. İçi sarımsak dişi biçiminde dilimlerden oluşur, elma sertliğinde ve tatlı-ekşidir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.