← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Yüksük böğürtleni
Thimbleberry
Anavatan
Batı Kuzey Amerika
Mevsim
Yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Ahududu akrabası, geniş kadife yapraklı bir çalının meyvesidir; yemiş yassı ve kadeh gibidir, koparılınca kolayca dağılır. Bu kırılganlığı yüzünden ticareti yoktur, yalnızca toplandığı yerde yenir ya da reçel yapılır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.