← Tüm gıdalar
🌾 Tahıl⚠️ Glüten içerir
Tritikale
Triticale
Anavatan
Avrupa (19. yüzyıl buğday-çavdar melezi)
Mevsim
Temmuz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 336 kcal |
| Karbonhidrat | 72.1 g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | 13.1 g |
| Yağ | 2.1 g |
Biliyor muydunuz?
Doğada bulunmaz: buğdayın verimini çavdarın dayanıklılığıyla birleştirmek için insan eliyle melezlenmiştir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.