← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Beyaz frenk üzümü
White currant
Anavatan
Batı Avrupa
Mevsim
Yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 56 kcal |
| Karbonhidrat | 13.8 g |
| Şeker | 7.37 g |
| Lif | 4.3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Yağ | 0.2 g |
Biliyor muydunuz?
Ayrı bir tür değil, kırmızı frenk üzümünün renk pigmenti taşımayan çeşididir. Kırmızısına göre biraz daha tatlı ve daha az ekşi bulunur; salkımları saydam beyaz-sarı görünür.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.