10 Temmuz 2025

Sahilde gıda güvenliği: Bakanlıktan tatilciler için öneriler

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, yaz aylarında sahile yiyecek götüren tatilcileri gıda kaynaklı hastalıklara karşı uyardı. Öneriler arasında tüketilecek kadar gıda götürmek, soğuk ve sıcak gıdaları ayrı taşımak, buz aküsü ve termos çantayla soğuk zinciri korumak, çantayı doğrudan güneşten uzak tutmak ve el hijyenine dikkat etmek yer alıyor. Uygun sıcaklıkta saklanamayan artan yiyeceklerin risk oluşturabileceği hatırlatılıyor.