← Katkı maddeleri
E133
Brilliant Blue FCF
Sentetik mavi renklendirici. Sentetik kaynaklıdır; helallik açısından sorun görülmese de sağlık/tayyib açısından tercih tüketiciye bırakılmıştır.
E-Kodu Kategorisi
Renklendirici
Kaynağı
Sentetik (kimyasal) üretim
Ayrıntılı Bilgi
- Nedir & nasıl üretilir
- Sentetik parlak mavi renklendiricidir; kimyasal olarak üretilir, hayvansal kaynak taşımaz.
- Nerelerde kullanılır
- Şekerleme, dondurma, içecek, tatlı ve atıştırmalıklarda mavi renk için yaygın kullanılır.
- Sağlık notu
- Olağan dozlarda güvenli kabul edilir; nadiren alerji bildirilir. Tayyib ilkesi açısından sentetik boyalarda ihtiyat önerilir.
- Helal değerlendirmesi
- Sentetik kaynaklıdır, hayvansal içermez; kaynak açısından helal engeli görülmez. Tayyib ilkesi ve sentetik boya olması nedeniyle şüpheli bırakılmıştır.
Bu katkıyı içeren ürünler (0)
Henüz bu katkı maddesini içeren kayıtlı ürün yok.
İşletmeniz için uzman desteği mi arıyorsunuz?
Bu katkı maddesinin helal uygunluğu, kaynağı veya tedariki hakkında mı çalışıyorsunuz? Kimya mühendisi, gıda mühendisi, veteriner hekim veya diyetisyen gibi uzmanlardan danışmanlık alın.
Danışmanlık için iletişime geçinBu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; helal sertifikası veya fetva niteliği taşımaz. Kesin durum için üreticinin helal sertifikasına başvurunuz.