← Katkı maddeleri
E155
Kahverengi HT
Sağlık açısından zararlı etkiler oluşturması sebebiyle kullanımı uygun görülmemektedir.
E-Kodu Kategorisi
Renklendirici
Ayrıntılı Bilgi
- Nedir & nasıl üretilir
- Sentetik kahverengi (azo) renklendiricidir; kimyasal üretilir, hayvansal kaynak taşımaz.
- Nerelerde kullanılır
- Şekerleme, tatlı ve bazı içeceklerde kahverengi renk için kullanılır (birçok ülkede kısıtlı).
- Sağlık notu
- Sağlık açısından zararlı etkileri ve hiperaktivite/alerji tartışması nedeniyle bazı ülkelerde yasaklanmıştır.
- Helal değerlendirmesi
- Bu katkı site sınıflandırmasında öncelikle SAĞLIK zararı/yasaklılığı nedeniyle 'uygun değil' işaretlenmiştir (hayvansal kaynak sebebiyle değil). 'Helal + tayyib' ilkesi gereği, sağlığa zararlı ve birçok ülkede yasaklı bir maddeden kaçınılması önerilir.
Bu katkıyı içeren ürünler (0)
Henüz bu katkı maddesini içeren kayıtlı ürün yok.
İşletmeniz için uzman desteği mi arıyorsunuz?
Bu katkı maddesinin helal uygunluğu, kaynağı veya tedariki hakkında mı çalışıyorsunuz? Kimya mühendisi, gıda mühendisi, veteriner hekim veya diyetisyen gibi uzmanlardan danışmanlık alın.
Danışmanlık için iletişime geçinBu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; helal sertifikası veya fetva niteliği taşımaz. Kesin durum için üreticinin helal sertifikasına başvurunuz.