E160d

Likopen

E-Kodu Kategorisi

Renklendirici

Ayrıntılı Bilgi

Nedir & nasıl üretilir: Domates ve bazı meyvelerdeki kırmızı karotenoid pigmentidir; gıda katkısı olarak domatesten özütlenebilir veya sentezlenebilir.
Nerelerde kullanılır: İçecek, sos ve takviyelerde kırmızı renk için kullanılır.
Sağlık notu: Gıda dozunda güvenli kabul edilir.
Helal değerlendirmesi: Kaynağı çoğunlukla bitkisel (domates) veya sentetik olabilir; ancak taşıyıcı/formülasyon (jelatin taşıyıcı vb.) her zaman belirtilmediğinden belirsiz bırakılmıştır. Bu form hakkında site verisinde kesin kaynak/taşıyıcı doğrulaması bulunmadığından belirsiz bırakılmıştır; kesin bilgi için üreticinin beyanına/sertifikasına bakılmalıdır.

Bu katkıyı içeren ürünler (0)

Henüz bu katkı maddesini içeren kayıtlı ürün yok.

İşletmeniz için uzman desteği mi arıyorsunuz?

Bu katkı maddesinin helal uygunluğu, kaynağı veya tedariki hakkında mı çalışıyorsunuz? Kimya mühendisi, gıda mühendisi, veteriner hekim veya diyetisyen gibi uzmanlardan danışmanlık alın.

Danışmanlık için iletişime geçin

Bu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; helal sertifikası veya fetva niteliği taşımaz. Kesin durum için üreticinin helal sertifikasına başvurunuz.