E161g

Santhaksantin

E-Kodu Kategorisi

Renklendirici

Ayrıntılı Bilgi

Nedir & nasıl üretilir: Kantaksantin; turuncu-kırmızı bir karotenoid pigmentidir, sentezlenebilir.
Nerelerde kullanılır: Bazı gıda ve yemlerde (ör. balık/tavuk yemi) renk için kullanılır.
Sağlık notu: Yüksek dozda göz (retina) birikimi tartışılmıştır; gıda dozları düzenlenir.
Helal değerlendirmesi: Bu form hakkında site verisinde kesin kaynak/taşıyıcı doğrulaması bulunmadığından belirsiz bırakılmıştır; kesin bilgi için üreticinin beyanına/sertifikasına bakılmalıdır.

Bu katkıyı içeren ürünler (0)

Henüz bu katkı maddesini içeren kayıtlı ürün yok.

İşletmeniz için uzman desteği mi arıyorsunuz?

Bu katkı maddesinin helal uygunluğu, kaynağı veya tedariki hakkında mı çalışıyorsunuz? Kimya mühendisi, gıda mühendisi, veteriner hekim veya diyetisyen gibi uzmanlardan danışmanlık alın.

Danışmanlık için iletişime geçin

Bu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; helal sertifikası veya fetva niteliği taşımaz. Kesin durum için üreticinin helal sertifikasına başvurunuz.