E313

Thiodipropiyonik asit

Sağlık açısından zararlı etkiler oluşturması sebebiyle kullanımı uygun görülmemektedir.

E-Kodu Kategorisi

Antioksidan / Asitlik Düzenleyici

Ayrıntılı Bilgi

Nedir & nasıl üretilir: Sınırlı kullanılan sentetik bir antioksidandır (tiyodipropiyonik asit türevi); hayvansal kaynak taşımaz.
Nerelerde kullanılır: Bazı yağlı gıdalarda antioksidan olarak sınırlı kullanılır.
Sağlık notu: Sağlık açısından zararlı etkileri/kısıtlılığı nedeniyle uygun görülmemektedir.
Helal değerlendirmesi: Bu katkı site sınıflandırmasında öncelikle SAĞLIK zararı/yasaklılığı nedeniyle 'uygun değil' işaretlenmiştir. 'Helal + tayyib' ilkesi gereği kaçınılması önerilir.

Bu katkıyı içeren ürünler (0)

Henüz bu katkı maddesini içeren kayıtlı ürün yok.

İşletmeniz için uzman desteği mi arıyorsunuz?

Bu katkı maddesinin helal uygunluğu, kaynağı veya tedariki hakkında mı çalışıyorsunuz? Kimya mühendisi, gıda mühendisi, veteriner hekim veya diyetisyen gibi uzmanlardan danışmanlık alın.

Danışmanlık için iletişime geçin

Bu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; helal sertifikası veya fetva niteliği taşımaz. Kesin durum için üreticinin helal sertifikasına başvurunuz.