← Katkı maddeleri
E370
1,4-Heptonolacton
Sağlık açısından zararlı etkiler oluşturması sebebiyle kullanımı uygun görülmemektedir.
E-Kodu Kategorisi
Antioksidan / Asitlik Düzenleyici
Ayrıntılı Bilgi
- Nedir & nasıl üretilir
- Sınırlı kullanılan bir asitlik düzenleyicidir (1,4-heptonolakton); sentetiktir.
- Nerelerde kullanılır
- Sınırlı gıda kullanımı vardır.
- Sağlık notu
- Sağlık açısından zararlı etkileri/kısıtlılığı nedeniyle uygun görülmemektedir.
- Helal değerlendirmesi
- Bu katkı site sınıflandırmasında öncelikle SAĞLIK zararı/yasaklılığı nedeniyle 'uygun değil' işaretlenmiştir. 'Helal + tayyib' ilkesi gereği kaçınılması önerilir.
Bu katkıyı içeren ürünler (0)
Henüz bu katkı maddesini içeren kayıtlı ürün yok.
İşletmeniz için uzman desteği mi arıyorsunuz?
Bu katkı maddesinin helal uygunluğu, kaynağı veya tedariki hakkında mı çalışıyorsunuz? Kimya mühendisi, gıda mühendisi, veteriner hekim veya diyetisyen gibi uzmanlardan danışmanlık alın.
Danışmanlık için iletişime geçinBu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; helal sertifikası veya fetva niteliği taşımaz. Kesin durum için üreticinin helal sertifikasına başvurunuz.