Bal aromalı şurup üretimi serbest mi?

Cevap

Hayır. Türk Gıda Kodeksi'ne göre aroma verici veya bal eklenerek "bal aromalı şurup", "çam aromalı şurup", "ballı şurup" gibi adlarla bal izlenimi veren ürünlerin üretimi 19 Şubat 2020'den beri yasak. Amaç, bal içermeyen ya da aroma kullanılan ürünlerin bal gibi algılanarak tüketiciyi yanıltmasını önlemek. Bir ürünün gerçekten bal olup olmadığını anlamak için ürün adına ve içindekiler listesine bakmak gerekiyor.