Helal belgesi olmayan bir ürün helal değil midir?

Cevap

Helal Akreditasyon Kurumu'nun açıklamasına göre böyle bir sonuç çıkarılmamalıdır. Helal, İslam fıkhında yasaklanmamış, izin verilen ve kurallara uygun olan anlamına gelir; bu tanım ürünün sağlık ve temizlik ölçütlerine uygunluğunu (tayyib) da içerir. HAK tarafından akredite edilmiş kuruluşların yaptığı belgelendirme, İslami kurallara uygunluğun yanı sıra uluslararası alanda kabul gören gıda güvenilirliği ve hijyen standartlarının gerekliliklerini de kapsar. Buna karşılık belgesi bulunmayan bir ürün için söylenebilecek tek şey onun belgelendirilmemiş olduğudur; bu, ürünün helal olmadığı anlamına gelmez. Emin olamadığınız durumlarda bileşen listesini okumak ve gerekirse üreticiye sormak, belge yokluğundan hüküm çıkarmaktan daha doğru bir yaklaşımdır.