Orman gülü (komar) çiçeğinden yapılan reçel gibi ürünler güvenli midir?

Cevap

Bakanlık bu ürünlere karşı uyarıyor. Orman gülü (Rhododendron) türleri doğal olarak grayanotoksin adlı maddeleri içerebilir; ağız yoluyla alındığında baş dönmesi, bulantı, terleme, tansiyon düşüklüğü ve kalp atımında yavaşlama gibi etkilere yol açabilir. Bakanlığın "Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Listesi"nde Rhododendron türleri yer almaz. Bir bitkinin doğada yetişmesi veya yöresel olarak biliniyor olması, gıda olarak güvenle kullanılabileceği anlamına gelmez.