← Tüm gıdalarElma
🍎 MeyveDüşük glisemik

Elma

Apple

Anavatan

Orta Asya (Kazakistan, Tanrı Dağları)

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji52 kcal
Karbonhidrat13.8 g
Şeker10.4 g
Lif2.4 g
Protein0.3 g
Yağ0.2 g

Biliyor muydunuz?

Lifinin ve polifenollerinin çoğu kabuğunda bulunur.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons