← Tüm gıdalarKayısı
🍎 MeyveDüşük glisemik

Kayısı

Apricot

Anavatan

Orta Asya ve Çin

Mevsim

Yaz

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji48 kcal
Karbonhidrat11.1 g
Şeker9.2 g
Lif2 g
Protein1.4 g
Yağ0.4 g

Biliyor muydunuz?

Turuncu rengi, A vitaminine dönüşen beta-karotenden gelir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons