← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemik
Kırmızı pancar
Beetroot
Anavatan
Akdeniz kıyıları ve Avrupa
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 43 kcal |
| Karbonhidrat | 9.6 g |
| Şeker | 6.8 g |
| Lif | 2.8 g |
| Protein | 1.6 g |
| Yağ | 0.2 g |
Biliyor muydunuz?
Pancarın koyu kırmızı rengini betalain adlı pigmentler verir; bu pigmentler bazı insanlarda idrarı geçici olarak pembeye boyayabilir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.