← Tüm gıdalarSiyah fasulye
🫘 BaklagilDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Siyah fasulye

Black bean

Anavatan

Orta ve Güney Amerika

Mevsim

Yıl boyu (kuru)

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji341 kcal
Karbonhidrat62.4 g
Şeker2.1 g
Lif15.5 g
Protein21.6 g
Yağ1.4 g

Biliyor muydunuz?

Pişirme suyu, kabuğundaki antosiyaninler yüzünden koyu mor bir renk alır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Bu ürün hangi marketlerde?

Zincir marketlerdeki bulunurluk ve örnek fiyatlar. Fiyatlar şubeye göre değişebilir.

Kaynak: Market Fiyatı (TÜBİTAK) · güncelleme 23.07.2026 · Mağaza linkleri, zincirin kendi sitesinde bu ürünün aramasını açar.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons