← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lif
Böğürtlen
Blackberry
Anavatan
Kuzey yarımkürenin ılıman bölgeleri
Mevsim
Yaz sonu (Ağustos–Eylül)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 43 kcal |
| Karbonhidrat | 9.6 g |
| Şeker | 4.9 g |
| Lif | 5.3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Yağ | 0.5 g |
Biliyor muydunuz?
Böğürtlen, adında berry geçmesine rağmen botanik olarak gerçek bir meyvemsi değil, toplu bir meyvedir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.