← Tüm gıdalarBrezilya fıstığı
🌰 Kuruyemiş / tohumDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Brezilya fıstığı

Brazil nut

Anavatan

Amazon havzası

Mevsim

Yağış sonrası

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji659 kcal
Karbonhidrat12.3 g
Şeker2.3 g
Lif7.5 g
Protein14.3 g
Yağ67.1 g

Biliyor muydunuz?

Bilinen en yoğun selenyum kaynağıdır; tek bir tanenin selenyumu günlük ihtiyacı aşabilir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons