← Tüm gıdalar
🌿 Ot / baharatDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Kakule
Cardamom
Anavatan
Güney Hindistan (Batı Ghatlar)
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 311 kcal |
| Karbonhidrat | 68.5 g |
| Şeker | — g |
| Lif | 28 g |
| Protein | 10.8 g |
| Yağ | 6.7 g |
Biliyor muydunuz?
Safran ve vanilyadan sonra kilogram fiyatı en yüksek baharatlardan biridir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.