← Tüm gıdalarChayote kabağı
🥬 SebzeDüşük glisemikGlütensiz

Chayote kabağı

Chayote

Anavatan

Mezoamerika

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji19 kcal
Karbonhidrat4.5 g
Şeker1.7 g
Lif1.7 g
Protein0.8 g
Yağ0.1 g

Biliyor muydunuz?

Tek bir iri çekirdek taşır ve bu çekirdek meyvenin içinde çimlenmeye başlayabilir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons