← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Yaprak lahana
Collard greens
Anavatan
Doğu Akdeniz
Mevsim
Kış
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 32 kcal |
| Karbonhidrat | 5.4 g |
| Şeker | 0.5 g |
| Lif | 4 g |
| Protein | 3 g |
| Yağ | 0.6 g |
Biliyor muydunuz?
Karadeniz mutfağının karalahanası bu türdendir; baş bağlamayan bir lahanadır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.