← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemik
Kızılcık
Cornelian cherry
Anavatan
Güney Avrupa ve Güneybatı Asya
Mevsim
Yaz sonu–Sonbahar (Ağustos–Ekim)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Kızılcık aslında bir kiraz değil, kızılcıkgiller (Cornus) cinsine ait bir ağacın meyvesidir ve Anadolu'da geleneksel olarak şerbeti yapılır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.