← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikGlütensiz
Kupuasu
Cupuacu
Anavatan
Amazon havzası
Mevsim
Yağmur mevsimi (Ocak–Nisan)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Kakaonun yakın akrabasıdır; kalın kahverengi kabuğunun altında beyaz, çok kokulu ve ekşimsi bir lapa bulunur. Lapası içecek ve tatlılarda kullanılır, çekirdeklerinden ise kakaoya benzer bir yağ elde edilir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.