← Tüm gıdalarKaşık elması
🍎 MeyveDüşük glisemikGlütensiz

Kaşık elması

Custard apple

Anavatan

Orta Amerika ve Karayipler

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji101 kcal
Karbonhidrat25.2 g
Şeker g
Lif2.4 g
Protein1.7 g
Yağ0.6 g

Biliyor muydunuz?

Eti kaşıkla yenecek kadar kremalıdır; cherimoya ve şeker elmasının yakın akrabasıdır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons