← Tüm gıdalarHurma
🍎 MeyveYüksek lif

Hurma

Date

Anavatan

Orta Doğu ve Kuzey Afrika (Mezopotamya)

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji277 kcal
Karbonhidrat75 g
Şeker66.5 g
Lif6.7 g
Protein1.8 g
Yağ0.2 g

Biliyor muydunuz?

Şeker oranı çok yüksektir; enerji verse de diyabette çok az miktarda tüketilmelidir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons