← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikGlütensiz
Davidson eriği
Davidson plum
Anavatan
Avustralya'nın doğu yağmur ormanları
Mevsim
Yaz–sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Erik gibi görünse de erikle akraba değildir; koyu mor kabuğun altındaki eti kan kırmızısıdır ve çok ekşidir. Meyveler dallarda değil doğrudan gövdede olgunlaşır ve neredeyse her zaman reçel ya da sos olarak kullanılır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.