← Tüm gıdalarİncir
🍎 Meyve

İncir

Fig

Anavatan

Batı Asya ve Akdeniz (Bereketli Hilal)

Mevsim

Yaz-Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji74 kcal
Karbonhidrat19.2 g
Şeker16.3 g
Lif2.9 g
Protein0.8 g
Yağ0.3 g

Biliyor muydunuz?

İnsanlığın evcilleştirdiği en eski meyvelerden biridir ve özel bir arı türüyle döllenir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons