← Tüm gıdalarYeşil Bezelye
🫘 BaklagilDüşük glisemikYüksek lif

Yeşil Bezelye

Green Pea

Anavatan

Akdeniz ve Yakın Doğu (Bereketli Hilal)

Mevsim

İlkbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji81 kcal
Karbonhidrat14.5 g
Şeker5.7 g
Lif5.7 g
Protein5.4 g
Yağ0.4 g

Biliyor muydunuz?

Mendel'in kalıtım yasalarını keşfettiği bitki bezelyedir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons