← Tüm gıdalarKenevir tohumu
🌰 Kuruyemiş / tohumDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Kenevir tohumu

Hemp seed

Anavatan

Orta Asya

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji553 kcal
Karbonhidrat8.7 g
Şeker1.5 g
Lif4 g
Protein31.6 g
Yağ48.8 g

Biliyor muydunuz?

Dokuz temel amino asidin tamamını taşıyan sayılı bitkisel gıdadan biridir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons