← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikGlütensiz
Mavi hanımeli
Honeyberry
Anavatan
Sibirya, Kuzeydoğu Asya
Mevsim
İlkbahar sonu
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Japonya'da 'haskap' adıyla bilinir. Uzun, silindirik ve koyu mavi meyveleri çilekten önce olgunlaşır; tadı yaban mersini ile ahududu arası tarif edilir. Bitki −40 °C'ye kadar dayandığı için soğuk bölge meyveciliğinde öne çıkar.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.