← Tüm gıdalar
🍎 MeyveYüksek lifGlütensiz
Japon kuru üzüm ağacı
Japanese raisin tree
Anavatan
Doğu Asya (Çin, Kore, Japonya)
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Yenen kısmı meyvenin kendisi değil, meyveyi taşıyan etlenmiş ve kalınlaşmış saptır; olgunlaştığında kurutulmuş armut ya da kuru üzüme benzer bir tat verir. Doğu Asya'da kurutulup çerez gibi yenir. Gerçek meyvesi küçük ve sert bir kapsüldür.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.