← Tüm gıdalar
🍎 MeyveGlütensiz
Butya meyvesi
Jelly palm fruit
Anavatan
Güney Brezilya ve Uruguay
Mevsim
Yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Bodur bir palmiyenin salkımlar hâlinde verdiği sarı-turuncu meyvelerdir; tadı kayısı, ananas ve muzun karışımına benzetilir. Lifli olduğu için çoğunlukla suyu sıkılır ya da jöle yapılır. Güney Brezilya'da bahçelerde yaygındır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.